{"product_id":"a-puddara-doc-etna-bianco-tenuta-di-fessina","title":"A puddara DOC Etna Bianco 2023 - Tenuta di Fessina","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eA’ PUDDARA \u003c\/strong\u003eè un cru di Carricante per un Etna DOC Bianco che è un doveroso omaggio alla Sicilia. Dedicato alle stelle che si avvistano dal mare sulla vetta del vulcano in estate, le Pleiadi, dette in dialetto “A’ Puddara”, la chioccia, è un vino rigoroso e delineato come la cima della Montagna che si staglia nella notte.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eDENOMINAZIONE\u003c\/strong\u003e: Etna Bianco D.O.C.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVARIETA\u003c\/strong\u003e’: Carricante 100%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eZONA DI PRODUZIONE\u003c\/strong\u003e: Biancavilla\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSUPERFICIE VITATA\u003c\/strong\u003e: 2 ha\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eANNO IMPIANTO VIGNETI\u003c\/strong\u003e: 1950 Biancavilla\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eESPOSIZIONE\u003c\/strong\u003e: Sud\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eALTITUDINE S.L.M\u003c\/strong\u003e: 900 mt\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDATA VENDEMMIA\u003c\/strong\u003e: Ottobre\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRESA PER HA\u003c\/strong\u003e: 5.500 kg\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVINIFICAZIONE\u003c\/strong\u003e: pigiatura senza diraspatura dopo accurata selezione delle uve in vigna e sul nastro di cernita in cantina pressatura soffice con separazione dei mosti decantazione statica a freddo\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFERMENTAZIONE\u003c\/strong\u003e: fermentazione diretta in botte di rovere francese da 3500 litri\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAFFINAMENTO\u003c\/strong\u003e: affinamento sulle fecce fini per 6-8 mesi\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBOTTIGLIE PRODOTTE\u003c\/strong\u003e: 6.000 bottiglie da 0,75 \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta di Fessina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59098100203868,"sku":"TDF-AEB-23","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/1825\/7565\/files\/apuddara-tenutadifessina.png?v=1789206931","url":"https:\/\/siciliartegusto.it\/products\/a-puddara-doc-etna-bianco-tenuta-di-fessina","provider":"SiciliArteGusto","version":"1.0","type":"link"}