Gambino Rosso color rubino con riflessi granati. Al naso offre ciliegia sotto spirito, carruba e rosa macerata, con eleganti note di cuoio, caffè, chiodi di garofano e vaniglia. Al palato è pieno, con tannino deciso e un finale lungo e persistente.
- Vitigni
- Nerello Mascalese
- Terreno
- Vulcanico, ricco di sali minerali
- Sistema di allevamento
- Spalliera 220 x 80 cm
- Densità di impianto
- 5700 piante per ettaro
- Resa Uva/Ha
- 60 - 75 q.li per ettaro
- Affinamento
- 12 mesi in botte di rovere
- Temperatura di servizio
- 18 -20 °C
- Gradazione alcolica
- 14°