{"product_id":"contrada-arcuria-doc-etna-rosso-2021-graci","title":"Contrada Arcuria DOC Etna rosso 2021 - Graci","description":"\u003cp class=\"wp-block-paragraph\"\u003e\u003cstrong\u003eVitigno:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eNerello Mascalese 100%, proveniente da una singola contrada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"wp-block-paragraph\"\u003e\u003cstrong\u003eProvenienza uve:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eVigneti situati sul versante nord-est dell’Etna, tra Passopisciaro e il territorio del Comune di Castiglione di Sicilia (CT), ad un’altitudine di 600 m.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"wp-block-paragraph\"\u003e\u003cstrong\u003eTipologia suolo:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eI vigneti sono coltivati ad alberello, con una densità d’impianto compresa tra 6.000 e 10.000 ceppi per ettaro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"wp-block-paragraph\"\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eUve raccolte a mano, nella seconda metà di ottobre. Fermentazione tradizionale in grandi tini di rovere troncoconici. Lunghe macerazioni sulle bucce.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"wp-block-paragraph\"\u003e\u003cstrong\u003eAffinamento:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eIl vino affina per 24 mesi in grandi botti di rovere da 42 hl, con svolgimento spontaneo della fermentazione malolattica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"wp-block-paragraph\"\u003e\u003cstrong\u003eNel calice:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eSi presenta di colore rosso rubino scarico ma luminoso. Al naso esprime profumi complessi e profondi, con note di frutti rossi, agrume di arancia rossa, spezie fini e leggere sfumature minerali. Al palato è strutturato e avvolgente, con tannini fitti ed eleganti, buona freschezza e una lunga persistenza che riflette la complessità del territorio etneo. Arcurìa ci regala un vino capace di sposare leggerezza e complessità.\u003c\/p\u003e","brand":"Graci","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59114595287388,"sku":"GRA-AER-21","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/1825\/7565\/files\/arcurio-etnarosso-graci.jpg?v=1789383961","url":"https:\/\/siciliartegusto.it\/nl\/products\/contrada-arcuria-doc-etna-rosso-2021-graci","provider":"SiciliArteGusto","version":"1.0","type":"link"}