L’ Etna Bianco Superiore è un vino DOC che può essere prodotto esclusivamente nel territorio di Milo. Per avere la menzione di “Superiore” uno dei requisiti è che debba essere prodotto con almeno l’80% di Carricante.
Il nostro Vino Rachele è prodotto con il 100% di Carricante.
Si presenta come un vino bianco dal colore giallo paglierino.
Al naso ha dei sentori minerali, fruttati con interessanti note di zagara.
Al palato è un bianco raffinato ed equilibrato.
Al naso ha dei sentori minerali, fruttati con interessanti note di zagara.
Al palato è un bianco raffinato ed equilibrato.