{"product_id":"pecorino-siciliano-dop-500gr","title":"Sicilian Pecorino DOP - 500gr ","description":"\u003ch3\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cstyle type=\"text\/css\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c!--\ntd {border: 1px solid #ccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}\n--\u003e\u003c\/style\u003e\n \u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Il pecorino siciliano DOP è prodotto esclusivamente con latte di pecora intero, fresco e coagulato con caglio di agnello.\\nIl latte da caseificare proviene da pecore allevate al pascolo spontaneo. La salatura viene applicata manualmente su ciascuna forma. Il periodo di stagionatura viene effettuato in locali areati naturalmente e non è inferiore ai 4 mesi.\\nSolo in questo modo il pecorino siciliano DOP acquisice la propria personalità, mantenendo in se tutti i sapori della Sicilia.\"}' data-sheets-userformat='{\"2\":513,\"3\":{\"1\":0},\"12\":0}' data-mce-fragment=\"1\"\u003ePecorino Siciliano DOP is produced exclusively with whole, fresh sheep's milk coagulated with lamb rennet.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n \u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Il pecorino siciliano DOP è prodotto esclusivamente con latte di pecora intero, fresco e coagulato con caglio di agnello.\\nIl latte da caseificare proviene da pecore allevate al pascolo spontaneo. La salatura viene applicata manualmente su ciascuna forma. Il periodo di stagionatura viene effettuato in locali areati naturalmente e non è inferiore ai 4 mesi.\\nSolo in questo modo il pecorino siciliano DOP acquisice la propria personalità, mantenendo in se tutti i sapori della Sicilia.\"}' data-sheets-userformat='{\"2\":513,\"3\":{\"1\":0},\"12\":0}' data-mce-fragment=\"1\"\u003eThe milk used to make cheese comes from sheep raised on wild pastures. Salting is applied manually to each form. The maturing period is carried out in naturally ventilated rooms and is not less than 4 months.\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n \u003ch4\u003e\u003cspan data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Il pecorino siciliano DOP è prodotto esclusivamente con latte di pecora intero, fresco e coagulato con caglio di agnello.\\nIl latte da caseificare proviene da pecore allevate al pascolo spontaneo. La salatura viene applicata manualmente su ciascuna forma. Il periodo di stagionatura viene effettuato in locali areati naturalmente e non è inferiore ai 4 mesi.\\nSolo in questo modo il pecorino siciliano DOP acquisice la propria personalità, mantenendo in se tutti i sapori della Sicilia.\"}' data-sheets-userformat='{\"2\":513,\"3\":{\"1\":0},\"12\":0}' data-mce-fragment=\"1\"\u003eOnly in this way does Pecorino DOP acquire its own personality, maintaining all the flavours of Sicily.\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003ePrice: €36\u003c\/strong\u003e per KG\u003c\/p\u003e","brand":"Caseificio Il Cavalcatore","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39739028963485,"sku":"","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/1825\/7565\/files\/formaggio-png.png?v=1733764253","url":"https:\/\/siciliartegusto.it\/en\/products\/pecorino-siciliano-dop-500gr","provider":"SiciliArteGusto","version":"1.0","type":"link"}