Bottiglie prodotte: 753 da 0,75 lt.
Annata: 2018
Gradazione alcolica: 14% vol.
Provenienza uve: Biancavilla (CT)
Contrade vigneti: Spadatrappo, Stella
Tipologia di impianto: alberello
Terreni: Di origine sabbioso vulcanico, ricchi di minerali
Trattamenti: zolfo e rame
Vendemmia: prima e seconda decade di ottobre
Vinificazione: fermentazione e maturazione in botti di legno di varie dimensioni
Affinamento: affinamento in bottiglia per 6 mesi